1. Stavebnictví: Jako prostředek zadržující vodu- a zpomalovač v cementové maltě zlepšuje čerpatelnost malty. V omítce, sádře, tmelu a dalších stavebních materiálech působí jako lepidlo, zlepšuje roztíratelnost a prodlužuje zpracovatelnost. Používá se jako pojivo pro dlaždice, mramor a plastové dekorace a může také snížit spotřebu cementu. Vlastnosti HPMC zadržující vodu-zabraňují praskání malty v důsledku nadměrného vysychání po aplikaci, čímž zvyšují její vytvrzenou pevnost.
2. Keramický výrobní průmysl: Široce používaný jako lepidlo při výrobě keramických výrobků.
3. Průmysl nátěrů: V průmyslu nátěrových hmot působí jako zahušťovadlo, dispergační činidlo a stabilizátor a vykazuje dobrou kompatibilitu ve vodě a organických rozpouštědlech. Používá se také jako odstraňovač barvy.
4. Inkoustový tiskařský průmysl: V inkoustovém průmyslu působí jako zahušťovadlo, dispergační činidlo a stabilizátor a vykazuje dobrou kompatibilitu ve vodě a organických rozpouštědlech.
5. Plasty: Používá se jako separační prostředek, změkčovadlo a lubrikant.
6. Polyvinylchlorid (PVC): Používá se jako dispergační činidlo při výrobě PVC a je hlavním pomocným činidlem při přípravě suspenzní polymerace PVC.
7. Farmaceutický průmysl: Potahové materiály; filmové materiály; polymerní materiály s řízenou rychlostí-pro formulace s postupným uvolňováním; stabilizátory; suspendační činidla; pojiva pro tablety; zahušťovadla
8. Ostatní: Široce se používá také v kožedělném, papírenském, konzervování ovoce a zeleniny a v textilním průmyslu atd.
